Regionale Spitzenqualität
Bei der Metzgerei Braidt finden Sie eine breite Produktpalette in regionaler Spitzenqualität. Täglich frisch in der eigenen Produktiosstätte in Hofkirchen Garham hergestellt.
Einkauf bei umliegenden Bauern - seit über 100 Jahren
Regionale Produkte von hervorragenden heimischen Erzeugern sind die Voraussetzung für beste Qualität. Deshalb setzt die Metzgerei Braidt schon seit knapp 100 Jahren auf den Einkauf bei umliegenden Bauern.
Ständiger Austausch mit den Lieferanten
Der ständige Austausch zwischen der Metzgerei Braidt und den Lieferanten trägt zur Erhaltung und Verbesserung der Qualität bei. Denn nur was gesund aufwächst, kann als gesundes Lebensmittel gelten.
Strengste Kontrolle und Überwachung der Qualität
Die Grundlage von gutem Fleisch und der daraus entstehenden guten Wurst bilden stets die Ausgangsprodukte. Die Metzgerei Braidt verfährt hierbei streng nach dem Leitsatz: „Nur was gesund aufwächst, kann als wirklich gesundes Lebensmittel gelten“. Dazu führt die Metzgerei Braidt ständig Qualitätsüberprüfungen und Kontrollen durch.
Wurst aus Traditionsrezepten mit saisonaler Abwechslung
Die Rezepte der Metzgerei Braidt zur Wurstherstellung sind bis zu 100 Jahre alt. Diese Tradition ist Garant dafür, frische, würzige und aromatische Wurst auch heute noch handwerklich herstellen zu können.
Täglich frisch aus eigener Produktion
Entdecken Sie den Onlineshop der Metzgerei Braidt. Freuen Sie sich auf das umfangreiche Sortiment. Bestellungen bis 16.00 Uhr werden noch am selben Tag versendet und sind schon am darauffolgenden Werktag bei Ihnen. Selbstverständlich erfolgt jede Zustellung als gekühlter Versand.
Schinken
Kochschinken
Kochschinken hat einen besonders niedrigen Energiegehalt, da die Produkte praktisch fast fettfrei sind. Nur ausgewählte Schlegelteile mit dem richtigen pH-Wert veredeln wir zu schmackhaften Kochschinken.
Rohschinken
Unsere Herstellung von Rohschinken beruht sich auf einer Jahrhunderte alten Technik. Das Fleisch wird mit Salz und Gewürzen eingerieben und dadurch haltbar gemacht. Neben einer besonderen Auslese des Fleisches sind ständige Qualitätskontrollen besonders wichtig, um den typischen Geschmack des Schinkens zu erzeugen.
Mehrfache Auszeichnungen
Regionale Spitzenqualität durch strengste Kontrolle und Überwachung der Qualität. Die Grundlage von gutem Fleisch und der daraus entstehenden guten Wurst bilden stets die Ausgangsprodukte.
Die Metzgerei Braidt verfährt hierbei streng nach dem Leitsatz: „Nur was gesund aufwächst, kann als wirklich gesundes Lebensmittel gelten“. Dazu führt die Metzgerei Braidt ständig Qualitätsüberprüfungen und Kontrollen durch.
Käse
Metzgerei Braidt bietet Ihnen das gesamte Sortiment der Hofkäserei Haindl.
Hofkäserei Haindl https://www.hofkaeserei-haindl.de/
Onlineshop
Entdecken Sie den Onlineshop der Metzgerei Braidt. Freuen Sie sich auf das umfangreiche Sortiment. Bestellungen bis 12.00 Uhr werden noch am selben versendet und sind schon am darauffolgenden Werktag bei Ihnen. Selbstverständlich erfolgt jede Zustellung als gekühlter Versand.