Deutsche Landrasse

Schweine der deutschen Landrasse sind großwüchsig, langgestreckter Körper, leicht eingedellte Nasenlinie, Schlappohren, weiße Borsten auf weißer Haut und frohwüchsig.

Deutsche Landrasse in der Stallung von Josef Zitzlsperger

Sauen der deutschen Landrasse erreichen ein Gewicht von 273 kg und eine Größe von 80 cm. Die Eber werden bis zu 312 kg schwer und 86 cm groß.

Ende des 19. Jahrhunderts entstand durch Kreuzung von Marschschweinen und Yorkshires der Vorläufer der heutigen Landrasse. Eine hoher Fettanteil zeichnete es aus, das sog. "Fettschwein" alten Typs wurde durch weitere Einkreuzung von dänischen Schweinerassen, die über die Niederlande eingeführt worden waren, zum veredeltem Deutschen Landschwein oder auch "Fleischwein", das die Wünsche der Verbraucher nach weniger Fett befriedigen konnte. Anfang 1969 als offizielle Rasse anerkannt

In der Ferkelzucht von Josef Zitzlsperger für die Metzgerei Braidt wird die deutsche Landrasse mit Pietrain gekreuzt.

Hauptsitz
Metzgerei Braidt GmbH
Hauptstraße 24 1/2
94544 Hofkirchen Garham
Deutschland
Telefon: +49 8541 8636

Filiale Vilshofen - Stadtplatz
Metzgerei Braidt
Stadtplatz 35
94474 Vilshofen
Deutschland
Telefon: +49 8541 8715

Filiale Vilshofen
Metzgerei Braidt
Aidenbacher Straße 12
94474 Vilshofen
Deutschland
Telefon: +49 8541 7241

Filiale Osterhofen / Altenmarkt
Metzgerei Braidt
Klosterwiese 11-13
94486 Osterhofen
Deutschland
Telefon: +49 9932 4005932

Filiale Eging am See
Metzgerei Braidt
Unterer Markt 26
94535 Eging am See
Deutschland
Telefon: +49 8544 916654

Filiale Schöllnach
Metzgerei Braidt
Marktplatz 4
94508 Schöllnach
Deutschland
Telefon: +49 9903 952571

Filiale Alkofen
Metzgerei Braidt
Hauptstraße 56
94474 Vilshofen / Alkofen
Deutschland
Telefon: +49 8549 345

Filiale Fürstenstein
Metzgerei Braidt
Bahnhofstraße 7
94538 Fürstenstein
Deutschland
Telefon: +49 8504 93 33 3

Filiale Passau-Innstadt
Metzgerei Braidt
Kapuzinerstrasse 42
94032 Passau
Deutschland
Telefon: +49 851 4905611

Filiale Straubing
Metzgerei Braidt
Ludwigsplatz 11
94315 Straubing
Deutschland
Telefon: +49 9421 21461

Filiale Hutthurm
Metzgerei Braidt
Am Kreisel 7
94116 Hutthurm
Deutschland
Telefon: +49 8505 6466

Filiale Hacklberg
Metzgerei Braidt
Glockenstrasse 6
94034 Passau
Deutschland
Telefon: +49 851 52883